インフォメーション

New 招福おこわで応援!能登半島地震チャリティー企画「招福おこわ」新発売
招福おこわ

/ 2024年2月末日までの期間限定 /

2024年元日に発生した能登半島地震の被災地支援のため、特別企画商品をご用意しました。
節分にちなんで豆づくしのおこわセットです。
この売上のうち1袋に対し200円を、日本赤十字社を通して寄付させていただきます。

「招福おこわ」ご注文はこちら
New 商品カタログ「鶴岡のこだわり」No.57号「お客様の声」 を掲載いたしました。(2023.6.9)
「TSURUOKA青菜バター」新発売!  (2022.09.09)
TSURUOKA青菜バター

山形県を代表する漬物「青菜漬」とバターを組み合わせたスプレッド。
漬物の老舗佐徳の青菜漬と北海道よつ葉バターを使用しています。
シンプルにトーストに塗る他食べ方色々。


「青菜バター」について・レシピ紹介
つるおか名物コンテスト2018 銀賞受賞!  (2018.12.13)
つるおか名物コンテスト銀賞受賞
佐徳の「だだちゃ豆おこわ」が「わたしのイチオシ!つるおか名物コンテスト」加工食品部門で銀賞を受賞いたしました。

「だだちゃ豆おこわ」レンジパック商品一覧
「わたしのイチオシ!つるおか名物コンテスト」審査結果
 

メディア掲載

2024/1/31 New
1月31日付 荘内日報に「招福おこわ」紹介記事が掲載されました。
→ 「招福おこわ」商品ページはこちら
2022/8/31
日本テレビ系列「ZIP!」にて「だだちゃ豆おこわ」が紹介されました。
2022/5/27
文藝春秋 2022年6月号・「文春マルシェ」にて「だだちゃ豆おこわ」が紹介されました。
朝だ!生です旅サラダ 2022年1月15日放送回
2022/1/15放送
テレビ朝日系列「朝だ!生です旅サラダ」の「ゲストの旅」というコーナーで、佐徳の「民田茄子からし漬」が紹介されました。
羽鳥慎一モーニングショー
2018/9/19放送
テレビ朝日「羽鳥慎一モーニングショー」の「継ぐ女神」というコーナーで、佐徳の「だだちゃ豆おこわ」と「民田茄子からし漬」が紹介されました。
「100億円を引きよせる手みやげ」掲載
「100億円を引きよせる 手みやげ」 越石一彦著
当店の民田茄子からし漬が「インパクトのある手みやげ」として紹介されました。
元祖「民田なす 小茄子からし漬け」が、TBSテレビ「白熱ライブビビット」で紹介されました!
元祖「民田なす 小茄子からし漬け」が、
TBSテレビ「白熱ライブビビット」で紹介されました!
青空レストランで月山筍が紹介されました!
日本テレビ「満天☆青空レストラン」で『月山筍ごはん』が紹介されました!!
『月山筍ごはんの素』商品ページはこちら
『月山筍ごはんの素と庄内米つや姫のセット』 もオススメです!
婦人画報
婦人画報2015年4月号
「婦人画報のお取り寄せ決定版2015」に掲載されました。(2015年2月28日 発売)

ピックアップ商品

 

老舗の味わい
おつけもの

創業以来、地元・鶴岡で七代にわたって漬物一筋、元祖赤かぶ漬など独自の味覚を求めています。

元祖赤かぶ漬
民田なすからし漬

ふるさとの誇り
庄内のごちそう

庄内に伝わる伝統のおいしさを全国のお客様に広げたいと、新しい分野に挑戦しています。

孟宗筍ごはんの素
浜の夕陽漬

笑顔こぼれる
和洋スイーツ

国産小麦・オーガニック素材等原材料にこだわり、心をこめて丁寧な手作りに徹しています。

北家シュークリーム
北家ろーる